En Arauca se vive una gran tradición cacaocultora y Don Miqueas fue uno de los pioneros. Las variedades locales y el meticuloso beneficio del grano, le dan a este cacao un sello aromático característico.
Peso: 40 g
|
Ingredientes Cacao y manteca de cacao |
|
|
Notas Se distingue por su compleja nariz llena de flores blancas. En boca está rebosante de tensión con una acidez cítrica, y recuerdos de naranja china y toronja. De paso ligero y delicado, terminando en un residual mineral y equilibrado. |
|
|
Maridaje Whisky Single Malt, cerveza lambic, vinos blancos Riesling o Sauvignon Blanc. |
