Ci sono voluti solo pochi anni perché il Guaviare apparisse sulla mappa del cacao speciale e diventasse il nuovo laboratorio della coltivazione del cacao colombiano. La diversità sensoriale del territorio e il dinamismo della sua gente rendono il cacao Guaviare, come recita il motto regionale, diverso da tutto il resto.
Peso: 40 g
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Ingredienti Cacao, zucchero di canna biologico e burro di cacao |
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Gradi Aromi inafferrabili ed eleganti di fiori di sambuco, cacao e germogli di ribes. Al palato si percepisce un'ampia gamma di note floreali ed erbacee, con un grande senso del luogo che conferisce al cioccolato un carattere amazzonico e raffinato. |
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Abbinamento Vini Fondillón di Alicante, Malbec maturi, vini in anfora. |
